U nás lepšie, ako doma...

  

Kniha roka PSK 2018

Kniha roka 2018

ČÍTAJ - HLASUJ - VYHRAJ
Info o súťaži

Kniha na tento týždeň

(Takmer) dospelé poviedky

Odporúča Tatiana Dubecká
(Pobočka Šváby)

Zriaďovateľ knižnice

Logo PSK

Vandulkine slaninkové koláčiky

varime s kniznicouPriniesla Fucik (od VandyR.)

Kvások:
3 dcl mlieka
3 pol.lyžice kr. cukru
1 kocka kvasníc
Cesto:
1/2 kg hladkej múky
1 dcl oleja
1 prášok do pečiva
medzi prsty soli
Plnka:
slanina
cesnak

Z uvedených ingrediencií a kvásku vypracujeme cesto, ktoré necháme asi 1/2 hodiny kysnúť. Medzitým si upražíme na drobno nakrájanú údenú slaninku a keď je už upražená ako oškvarok, odstavíme a keď trochu vychladne nastrúhame do nej dosť cesnaku. Keď je už cesto vykysnuté, dáme ho na dosku a rozdelíme na 4 časti. Jednu si rozvaľkáme a natrieme upaženou slaninkou s cesnakom a zavinieme ako roládu. Potom
ju rozkrájame na trojuholníčky a dáme na vymastený plech alebo na papier na pečenie. Treba ich dať ďalej od seba, lebo ešte sa podvihnú pri pečení. Potom ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom, alebo rascou. A ak chceme slanšie, tak aj soľou. Ale primerane, ak sme už dosť soli dali do cesta. A takto urobíme aj s tými ostatnými cestami. Trochu ešte necháme podkysnúť na plechu a pečieme do zlata pri teplote cca 170 - 180 stupňov celzia.
Tip: ak máme domácu pekárničku, všetky ingrediencie na cesto a kvások dáme do pekárničky a pustíme program "miesenie". 

Nájdete nás na

soc facebook soc google plus soc twitter

Instagram Slniečko
Slniečko

Instagram Sídlisko 3
Sídlisko 3
Instagram Sídlisko Šváby
Šváby
  Instagram Sídlisko Sekčov
Sekčov
 

Chcem, aby...

Chcem, aby v knižnici...

Kliknite a napíšte nám svoj nápad.

Nová služba

ELEKTRONICKÝ ZÁPIS
DO KNIŽNICE

Zapíšte sa do knižnice
priamo z domu

 

ELEKTRONICKÉ PLATBY

Platby členského a upomienok
z pohodlia domova 


wi-fi

Otestuj sa knihomoľ

Poznáte svet historických romanc z pera Jany Pronskej? 
Otestujte sa v nasledujúcom kvíze.

STE PRONSKOMIL?

Staršie kvízy

dikda

Jednu knihu ročne

jednu knihu rocne

Knižnica pomáha čitateľom - čitatelia pomáhajú knižnici.
Zapojte sa do kampane Jednu knihu ročne a darujte svojej knižnici raz do roka jednu knihu podľa knižničného zoznamu žiadaných kníh.

Viac informácií... 

Spolupráca

 FPU logo1 modre
logo prešov s popisom

SKN logo F
parlamentna

knihy na dosah

 

Mňam!

varime s kniznicou

Obľúbené lahôdky pripravené a otestované
knihovníčkami našej knižnice.